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煎炸油品质检测
煎炸油不仅对煎炸食物的质量有直接影响,而且如果油质变化过快,就会产生不必要的花费。同时,老化的煎炸油使得煎炸食物的口感变差。因此,煎炸油的油质必须处于适合的煎炸状态。如果对TPM值进行监测,煎炸油就能进行最有效、最安全的使用。既确保煎炸食品保持持续的安全质量保证,又能保证最经济的成本消耗!
testo 270
testo 270食用油品质检测仪,测量范围 +40 … +200 °C
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